ヨーグルト好きにはたまらない「ブルガリアンレストランソフィア」のランチ
お休みモードの節約筋トレ愛好家、kintore40です。
なんだかはっきりしない天気が続きますね。
今日は、午前中、b-monster銀座店でボクササイズをした後、
→M井住友銀行で色々と手続き
→3053ペッパーフードサービスの株主優待を使って、
いきなりステーキで東証一部上場記念ランチをする予定でした。
・・・が、グーグル先生がここからなら、三井住友銀行京橋支店が近いよ！と
教えてくれたので、銀座一丁目のb-monsterから
京橋にてくてくと向かったところ
ATMしかありませんでした
グーグル先生は、「ここがM井住友銀行の京橋支店でーす」と
案内してくれるのですが、どうみてもATMしかないっすよ！
時はすでに13時近く、空腹感マックスです。
八重洲の東京駅地下街のいきなりステーキに行こうかと
てくてくと歩いていたところ、途中でお弁当売りのお姉さんに出会いました。
「ブルガリアのお弁当でーす。いかがですか～～。」
え？と思い、お店の看板を見てみると
「ブルガリア料理ランチビュッフェ1,000円」
というものがあり
「ランチでローズウォーター飲み放題」
という文字が。
そのお店がこちら↓
「ブルガリアンレストラン ソフィア」です。
京橋駅と東京駅の中間ぐらいに存在しています。
ブルガリア大使館公認のお店だそうです。
ここは、ぐっと堪えて八重洲まで歩き、いきなりステーキに行くのが
株主としての矜持かもしれませんが、
もう疲れていたのでここでいいや～と、このお店にしました。
ランチビュッフェですが、メイン４種類の中から１つが選択でき、
サラダ、スープ、ご飯、パン、ヨーグルト、ドリンクが飲み放題というシステムです。
メインは
・ムサカ
・キュフテ（ハンバーグ）
・カヴァルマ（煮込み）
・シェフおすすめ料理
私は、ムサカを選択しました。
さて、メインがくる間、他の食べ放題のメニューとドリンクを食していました。
これが私が選択したメニューです。
ボウルに乗っているのが
・タラトル（ヨーグルトの冷たいスープ）
お皿
・タラトルの上にちらと見えるのが、キュウリとトマトの白チーズのサラダ、
・肉団子（ブルガリア風）
・スネジャンカ（水切りヨーグルトのサラダ）
・「根菜の煮込み」
・写真で半分切れてしまっているのはヨーグルト（デザート）
他にもハムのサラダやポテトサラダがありました。
ドリンクは、アイリャン（ヨーグルトドリンク）、ローズウォーター、
ホエーを使ったゼリー風ドリンクの３種類が飲み放題です。
最初はローズウオーターを選択しました。
ほんのり甘くて美味しいです。
初めてのブルガリア料理はとてもどきどきしましたが、
「酸っぱくて美味しい！トルコ料理に似てる～。」
特に、
・タラトル（ヨーグルトの冷製スープ）
・スネジャンカ（水切りヨーグルトのサラダ）
がほどほどに酸っぱくて、このすっきりしない天気にぴったりな味です。
しかもスネジャンカやタラトルのレシピを見たら、割と簡単そうなので
私でもできるかも！
メインのムサカです。
ここに来るまでに既におなか一杯になりました。
ひき肉の上にチーズやポテト（と思われる）を載せてオーブンで
焼いたお品ですが、これがクミンが効いていて美味しいです。
下の白いソースはクリームソースではなく「ヨーグルトソース」。
ヨーグルトをそのままかけただけなのですが、
あっさりしていて食がすすみます。
家でも真似してみたい～～～。
これで、1,000円（消費税なし・60分制）なら、とてもコスパよしです。
土日祝は一気にお得感がなくなるのが残念ですが、
店内の内装もかわいくて、
また平日お休みの時に足を運びたいな～と思えるお店でした。
なお、その後足を運んだM井住友銀行では、なぜか待ち時間
「外貨積立預金」をおすすめされました（涙）
・・・私、新生銀行のトルコリラ定期で大損をしているのですが・・。
